煮婦今天要分享的點心是走健康取向滴
優格是用牛奶做成的,牛奶當中有良好品質的蛋白質
鈣質以及維他命等等豐富的營養
優格保存了這些豐富的營養是對身體是非常好的食品
同時優格也很容易被身體吸收,因為優格當中含有乳酸菌,可以增加吸收的效率
乳酸菌在發酵的過程中分解牛奶的蛋白質,乳酸和鈣質又結合在一起形成「乳酸鈣」這是一種非常容易被消化吸收的形式
優格的營養價值在於因牛奶經過乳酸菌代謝之後
蛋白質分解成更小的胜肽及胺基酸更易被人體吸收
優格所含的鈣質,在酸性的環境中,也比鮮乳更容易被吸收,鈣質更充沛
由於乳酸菌可以分解乳糖,所以有乳糖不耐症的人也可以食用
換句話說喝鮮奶會有腸胃不舒服的人,可以考慮選擇優格!
健康的人的身體內部,占大多數的益生菌占了優勢時,可以抑制壞菌
優格當中的乳酸菌可以增加腸內的益生菌,抑制有害的壞菌
整頓腸道內部的好壞菌使得腸內的菌數達到平衡
就這一點來看,優格可說是相當有用的食品喔!
優格的後盾就是好菌!
如果優格打開後看到有水水的,千萬不要以為它壞了把它丟掉
表面的透明液體叫做乳清蛋白,乳清含許多蛋白質,維生素,礦物質及乳糖
具有營養價值,可以攪拌後安心食用。
森霖微甜優格每個約 175g
酸酸甜甜的香氣和綿密的口感得到全家大小一致的喜愛
小少爺說這簡直就是在吃高濃度優酪乳了嘛
但是又比喝優酪乳有實質感
微甜優格也可以搭配燕麥片、堅果、葡萄乾、蔬果沙拉等一起食用
依煮婦的作風是想吃什麼就加什麼囉
主原料:鮮奶
副原料:乳酸菌(比菲德氏-隆根菌、保加利亞菌、嗜酸乳桿菌、嗜熱鏈球菌、乾酪乳桿菌、雷特氏菌、植物乳桿菌、屬李糖乳桿菌) 、砂糖
符合CNS 3058 發酵乳
優格的賞味期限雖然是14天,還是建議儘早吃完哦,因優格儲藏於冷藏庫內,
依不同種類也會滋生其他的乳酸菌及益菌
因此保存時間一長的話酸味也會up~up增加
森霖優格原味175 g
掀開有濃郁奶香飄出
看起來有點像是微融化冰淇淋
煮婦拿出來約1小時後吃酸味比微甜口味高許多
所以切記食用前盡量將優格置於冷藏4度C以下,離開冷藏太久會使活菌繼續發酵,導致口感會更酸喔!!
原味優格使用純天然鮮乳,採用優良乳酸菌自然發酵,柔順綿密,
主原料:鮮奶
副原料:乳酸菌(比菲德氏-隆根菌、保加利亞菌、嗜酸乳桿菌、嗜熱鏈球菌、乾酪乳桿菌、雷特氏菌、植物乳桿菌、屬李糖乳桿菌)
符合CNS 3058 發酵乳
ps: 現在森霖優格有推出1200g共享罐喔!!
如果全家人都愛吃當然買大罐更實惠嘛!!
寄送貨品除了包裝用心外
也很細心的在外箱不斷叮嚀每個經手理貨先生們
就是為了讓消費者吃到完整美味優格...給它一個讚
愛分享的灰煮婦感謝您的來訪~ 祝您順心!!
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