泡菜~泡菜~只是一碗小菜

曾幾何時它已經慢慢的遍佈整台灣的角落

包括傳統市場和各大小型賣場都看得到它的蹤跡

 

雖然都是叫泡菜9:!

 

但是同款是不同師傅”(台語)箇中滋味絕然不同

我想只有吃過的人才知道它的感覺5:!


我的泡菜初體驗是在電子工廠上班時認識的韓國華僑

她和先生移居到中和後我去她家遊玩拜訪

她帶我去正宗的韓國餐館點了整桌的佳餚裡:21:

就有泡菜~那時友人考量到我不敢吃辣點微辣口味

我還吃的是眼淚鼻涕直流~:12:

 

現在吃過很多不同的泡菜都沒有第一次吃時的感動FU

 

5-19日我看到網友分享有百人試吃活動很心動又衝動的給它報名:47:


 

 

2012/5/25就收到宅急便冷藏運送的試吃品

效率之快嚇我一跳後來發現是先報名有審核通過先分批寄出試吃:42:



 


 

 

當天下午配送到時我就心想…好巧喔..配麵吃剛剛好!!

 

 

其實我們家裡的泡菜很少缺貨過大都會保持約1斤左右存糧

大部份是煮成泡菜鍋+蔬菜+魚蝦等搭配麵當湯麵吃

 

有的時候我也會拿來夾新鮮土司吃

 

又酸又辣總能讓我吃約4片左右才歇口

 

 

在邊拍照時我就邊試吃了

等我回過頭要擺上桌時

發現泡菜和涼拌海帶芽已經各減少1/5..

 

 

 

 

泡菜吃起來很生脆口感滿點

 

它的辣度剛好是我可以接受的..我們家吃重口味所以不覺得鹹

 

 

但是吃多下去還是會有辣辣的後勁喔

 

我就在吃完約3小時後就排氣了

 

呵呵促進腸道蠕動效果立現

 

 

 

 

涼拌海帶芽這個我們家少爺們很愛吃

它除了吃起來酸甜爽口外還很脆

再加上淡淡的白芝麻+香油香更引人開胃

很快的涼拌海帶芽就見底了

 

 

 

還好我手腳快A了些起來拌麵

 

剛燙好起鍋的麵條淋上泡菜湯汁再加點涼拌海帶芽和小黃瓜

把它們拌在一起食用對我來說真是一大享受

 

讓我想起石鍋拌飯

唉呦我的食欲這麼好….什麼時候才能擺脫小腹婆的稱號阿

 

不能想..不該想也不要想~今日事今日畢就好!!

 

 

我上官網查看了一下OMG…小菜口味超多樣好選擇

 

韓國小菜系列商品
阿美韓國泡菜
阿美素食養生泡菜
阿美手工黃金肉丸
阿美滷小魚乾
韓國涼拌海帶芽
韓國辣炒年糕
韓國進口魚板
阿美韓式甜不辣
阿美韓式滷牛蒡
涼拌青木瓜
阿美韓式炸醬
阿美糖醋蘿蔔
阿美辣蘿蔔


有興趣的水水自己前往官方網站參考吧!!

 

就在飯後收信看到這封提醒EMAIL真的很

 

 

因為我晚上煮麵吃已經當晚餐小菜一餐吃完了

 

 

親愛的部落客,你好!

感謝你參與百人試吃活動,商品應該會在今日送到你手中。

 

下面簡單說明「阿美韓國泡菜」的食用方式:

如果喜歡脆一些的口感,可以馬上直接食用,配飯配粥都很適合。

如果想要製作泡菜鍋、泡菜炒豬五花,建議可以擺放數天等待發酵,讓泡菜的酸度更明顯再作料理。

 

我們網站上有使用泡菜的韓國料理食譜,歡迎參考或者下載食譜研究。

http://www.amei-kimchi.com/?tag=%E9%A3%9F%E8%AD%9C

 

我們的泡菜製作流程請參考 http://www.amei-kimchi.com/?p=151

 

另外「涼拌海帶芽」是直接開封就能食用,酸甜清爽很適合最近的熱天氣,許多媽咪都訂購給小朋友吃,頗受好評。

想要動動手可以作成蔬菜拌飯也很美味。


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阿美國韓國泡菜敬上


官方網站:http://www.amei-kimchi.com/

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感謝阿美韓國泡菜提供我試吃體驗機會!!

本文章為試吃後的分享心得,絕對沒有商業推銷之意!!!

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